风味 · 六月山果

兰溪杨梅

果实成熟时，鲜亮的红色把兰溪的山坡、市场与季节联系在一起。

一口季节

杨梅不适合脱离季节理解。初夏成熟期短，采摘、运输和食用都讲究及时；酸甜、多汁与易损共同决定了它鲜明的地方性。

成熟季里，杨梅从山地果园进入市场和家庭，也成为旅行时间表的一部分。网站所用图片展示中国杨梅这一物种形态，不冒充具体果园或当年采摘实况。